社会福祉法人 ハスの実の家

ベーグルの紹介

プレーン
100円
小麦
Point
白神こだま酵母を使ったベーグルです。国産小麦、ミネラル豊富で体に優しい洗双糖(茶色いお砂糖)、シママース(沖縄産の塩)、お水のみで作っています。ベーグルとは「もっちり・どっしり」といった感じのパンで、ハード系の分類になります。このリング状の形だけではなく、最大の特徴は、焼く前にお湯で一度ゆがく(ケトリングと言います)工程が入る事によって、独特の食感が生まれます。
クランベリー
130円
小麦
Point
クランベリーを一緒に練り込んだ生地です。ほんのり甘いベーグルと甘酸っぱいクランベリーがとても合います。
ごまチーズ
130円
小麦・乳
Point
ゴマ生地にダイス状のチーズをごろごろ入れたベーグルです。使われているごまも、もちろんオーガニックにこだわり厳選されたものを使用しています。
ハム&チーズ
160円
小麦・乳
Point
クリームチーズとハムだけの単純な組み合わせです。このシンプルさが美味しさと人気の秘訣です。
ブルーベリー&クリームチーズ
160円
小麦・乳
Point
クリームチーズとブルーベリーがサンドされたベーグルです。クリームチーズの塩気とブルーベリーの甘さがとても合います。
あんこ&チーズ
160円
小麦・乳
Point
クリームチーズの塩気とパン工房手作りあんことの相性が抜群です。
チョコ&くるみ
160円
小麦・大豆
Point
たっぷり塗られたチョコの上にコロコロっとくるみを乗せました。
黒豆きなこ
130円
小麦・大豆
Point
黒豆がゴロゴロっと入った生地にきな粉がかかったベーグルです。
たまごサラダベーグル
160円
小麦・卵・乳
Point
クリームチーズを塗り、その上に卵サラダをたっぷり乗せました。